Breaking News

Cara Membuat Nugget Tempe

Cara Membuat Nugget Tempe. Tahap selanjutnya adalah proses pengkukusan. Angkat tempe dan haluskan tempe kukus menggunakan garpu dalam mangkuk besar.

13 Cara Membuat Nugget Ayam, Tahu, Ikan, Tempe Sayur dll
13 Cara Membuat Nugget Ayam, Tahu, Ikan, Tempe Sayur dll from sekolahnesia.com

Yups bisa banget ya bunda, disini saya akan share resep cara membuat nugget tempe praktis yang enak banget. Shutterstock/ika rahma h ilustrasi adonan nugget ayam yang sedang dilapisi tepung roti. Setelah itu, nugget tempe siap untuk digoreng.

Bahan 100 Gram Tempe, Haluskan 50 Gram Daging Ayam, Giling 50 Gram Wortel, Parut 20 Gram Bayam, Blender 2 Butir Telur 50 Gram Tepung Maizena 75 Ml Susu Cair 1/4 Sendok Teh Merica Bubuk 1.4 Sendok Teh Garam Halus 1/5 Sendok Teh Gula Pasir 1 Buah Kaldu Blok (Opsional) Margarin Untuk Olesan Cara Masak Oles Loyang Persegi Panjang Dengan Margarin, Sisihkan.

Masukkan cabai merah, bawang putih, dan kecap asin, masak hingga bau langgu bumbu hilang. Potong tempe tempe lalu kukus hingga matang. Lalu masukkan kocokan telur dan bumbu halus.

Kemudian Campurkan Tempe Dengan Bumbu Halus, Telur Dan Tepung Roti;

Campur tempe halus dengan semua bahan dan bumbu, aduk adonan sampai rata. Tambahkan bawang putih, campurkan sambil terus ditumbuk. Kemudian masukan ke dalam wadah yang berisi tempe.

Tambahkan Telur, Wortel, Bawang Bombai, Tepung Terigu, Garam, Merica Bubuk, Dan Kaldu Ayam.

Celup potongan naget tempe setelah itu gulingkan di atas panko (panir) hingga tertutup rata kemudian goreng diatas api sedang. Celupkan dalam putih telur kocok lalu lapisi dengan tepung panir. Cara membuat nugget tempe secara praktis.

Menyiapkan Bahan Bahan Tempe Nugget.

Selanjutnya tuangkan adonan nugget ke dalam loyang. Masukkan kaldu bubuk, garam, gula dan merica lalu kocek hingga rata. Aduk dengan tangan sampai semua bahan tercampur rata;

Cara Membuat Nugget Tempe :

Campurkan terigu lalu aduk rata, masukan semua bahan dan bumbu lainnya. Kocok 2 butir telur, kemudian masukkan bawang putih yang telah dihaluskan. Dengan demikian, khazanah cemilanku bertambah satu lagi dengan kehadiran nugget tempe yang didampingi.